Herra Snellman ja makkarat – makkarapannua ja Snellmanin All Natural -makkaroita

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: Chorizoliharuokamakkara- ja nakkiruoatreseptitruokasponsoroitu



Julkaistu seuraavalla sivustolla

Miltä kuulostaisi täysin lisäaineeton makkara? Tai makkara, joiden maku muodostuu tutuista kotikeittiön aineksista ja väri lihasta itsestään keinotekoisten väriaineiden sijaan? 
Snellman on tuonut markkinoille uuden All Natural-tuotesarjan, johon sain tutustua Snellmanin sponssaamana. Tuotesarjaan kuuluu kahdeksan erilaista makkaraa aina nakeista bratwurstiin. Makkaroissa ominaista on luonnollinen väri, lisäaineettomuus ja korkea lihapitoisuus….




...näyttävät.  Maukas makkarapannu1 pkt (à230 g ) chorizoa½ pkt (à 230 g ) maalaismakkaraa1 sipuli2-3 valkosipulinkynttä1 punainen paprikatilkka öljyä6-7 perunaa2 dl tomaattimehua1-2 dl vettämustapippuriabasilikaa  Hienonna sipulit ja valkosipulit, kuutioi paprika....

Läheiset reseptit

Herra Snellman ja makkarat - makkarapannua ja Snellmanin All Natural -makkaroita

...johon sain tutustua Snellmanin sponssaamana. Tuotesarjaan kuuluu kahdeksan erilaista makkaraa aina nakeista bratwurstiin. Makkaroissa ominaista on luonnollinen väri, lisäaineettomuus ja korkea lihapitoisuus. Makkaroiden rakenteet vaihtelevat aina hienojakoisesta All Naturall Iivarista...

Kreikkalais-roomalainen kukkakaalikorvake eli uunissa paahdettua kukkakaalia ja porkkanaa fetalla ja pestolla ja muilla roippeilla

...tuollaisia olisi). En sanoisi tätä kasviruoaksi, pelkästään pirun hyväksi ruoaksi. Noin kilon kukkakaali4 porkkanaaoliiviöljyä, suolaa ja pippuria 2 punasipulia renkaiksi leikattuina2 rkl oliiviöljyäjeeraa, garam masalaa ja chiliäloraus viinietikkaa 1/2 granaattiomenan...

Tuoremakkaraa: pähkinäinen kalkkunamakkara

...Tämä siksi, että makkaramassa turpoaa kypsyessään sekä siksi, etteivät makkarat räjähtäisi kypsennettäessä. Makkaroita pistellään vain hätätapauksessa, kun on makkaran räjähdysvaara. Murekemassan perussääntö vähärasvaista lihaa käytettäessä: lihan osuus massasta 2/3 ja...

Broilerin filettä uunissa ja Herra Hakkaraisen perunarieskat

...ei (yllätysyllätys!) tykänneet sienistä tai tomaateista tai…uunitetut kasvikset on suunnilleen kirosana, raakana kuulemma parempia. Mutta ne oli helppo onkia erilleen, ettei vaan suuhun menee mitään epäilyttävää.Myös toteutus oli nopsa ja helppo,...

Pestoinen voileipäkakku mukana myös Herra Salami ja Rouva Mozzarella

...Kelmuta niin että kelmua tulee yli reunojen. Valmista pesto eli kaikki aineet tehosekoittimeen ja surauttele tasaista vihreää massaa, maista ja lisää mausteita tai öljyä. Valmista mozzarella-salamitäyte eli pilko mozzarella ja...

Testissä Modon uudet siirapit, Seljankukka ja Agave – Testimisel Modo uued siirupid, Leedriôie ja Agaavi

... FIN Postauksen sponsori on Modo. Yhteistyössä Modo ja Marsaana Communications. Sain taas mahdollisuuden viestintätoimisto Marsaanan kautta testata Modon uusia siirappeja ja valitsin tällä kertaa Seljankukan ja...

Raikas ja maukas raparperi-mansikkakiisseli – Värske ja maitsev rabarberi-maasikakissell

... Valmistin ensimmäisistä kevään raparpereista raparperi-mansikkakiisseliä ja se tuli ihanan raikas ja maukas. Laiton kiisseliin suhteessa 1:1 raparpereita ja mansikoita. Näin tuli kiisselille raparperin maun lisäksi vielä...

Murea ja mehukas karitsan entrecôte - Mure ja mahlane talle entrecôte

...ohjetta, mutta niitä on niin vähän. Lopuksi päätin valmistaa lihan minulle jo tuttuun tapaan, isossa uunivuoassa, missä ritilä on vuoan sisällä ja liha on ritilällä, uunivuoan pohjalla on lihaliemi ja...

Helppo mansikkakakku - ja terveellinenkin (sokeriton ja gluteeniton)

... MANSIKKAHUUMASTA HEI. Heinäkuuhun kuuluun niin paljon kaikkea kivaa – kuten kotimaiset tuoreet mansikat  – ja mustikat, joista eilen näin ensimmäiset kypsät pihapolun varrella saaressa!! Terveellisen mustikkapiiraan...

Gluteenittomat pinchokset. Grillattu parsa, minttu ja lime. Rosmariinibroileri, tzatziki ja kreikkalainen salaatti.

...  ”Kohota punaisella malja menneelle, puhdista aistit samppanjalla ja kohota valkoisella malja tulevalle.”  Lue lisää viinipäiväntasauksesta täältä:hellanjaviinilasinvalissa Vallattoman Keittiön menu:Gluteenittomat pinchoksetkera punaisenGrillattu parsa, minttu ja limekera kuplienRosmariinibroileri,tzatziki ja kreikkalainen salaattikera...

Kahviloita ja kakkuja - äitienpäivänä ja muutenkin

... Takana on muutaman päivän mittainen ”loma” Keski-Suomen maisemissa. Kiitos paljon Mirjalle ja Jussille hyvistä tarjoiluista. Ruuassa ei taaskaan säästelty. Paluumatkalla pysähdyimme Orivedellä, koska siellä on Suomen...

Hellepäivän ruokaa - broilerivartaita ja salaattia vesimelonista ja varhaiskaalista

... Hellepäivänä ruuanlaitosta haluaa päästä mahdollisimman helpolla. Pilkkominen ja paistaminen sisällä kuuman uunin ääressä ei paljoa kiinnosta. Viikonlopulla sai vihdoin nauttia helteisistä säistä ja suurin osa ajasta...

Taivaallista (ja terveellistä) appelsiini- ja lakritsinjuuriraakasuklaata

... Jumalten ruoka (Theobroma cacao), voimaruoka, terveysruoka, superfood, taivaallinen herkku. Tätä kaikkea on kotona tehty raakasuklaa ja makuvarianteissa vain taivas on rajana. Päästä siis sisäinen Picassosi valloilleen...

Helppo ja nopea bulgur-hernerouhesalaatti picnik-koriin ja kesäpöytään

... Bulgur on kokojyvävehnästä valmistettu kuskusin tapainen suurimo. Koska valmistuksessa on käytetty jyvän kaikkia osia, sisältää se kuskusiin verrattuna huomattavasti enemmän vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Bulgur valmistuu...

Aamu joella ja kauraleipää ja maapähkinävoikokkeilua

...eikä niitten meitä. Sitten kelekanjäleltä jäälle. Sielä me kaks tuntia tarvottiin minne lie Nivankylän perukoille ja takas. Kyllä oli mahtavaa ko keli on niin hyvä. Ihan hiki tuli, eikä tuullu...

Rakasta ruokaasi ja itseästi - ja muita hyvän olon kulmakiviä

... Blogiin on tullut viime aikoina paljon uusia lukijoita. Kiitos siitä ja tervetuloa mukaan! Koska täällä on paljon ruokavinkkejä ja syömiseen liittyvää asiaa,  ajattelin taas hieman valottaa...

Retkeilyä ja eväitä. Testissä Energia, Taistelija ja Puollustaja

... Blogi on viettänyt hiljaiselämää,kun me olemme Apukokin kanssa patikoineet pohjoisen tuntureilla.Vuosia sitten retkeilimme ahkerasti,nyt on ollut usean vuoden tauko ja pohjoisessa on käyty vain talvisin.Nyt yhdistimme...

Grilliherkkuina vihannesnyyttejä ja pihvejä - ja yllärinä pullopostia

...  Eilisen grillinyyteissä (6-8:lle, kaksi tosi piemtä syöjää) pestyinä ja palasteltuina: keltaisia ja punaisia paprikoita2 kesäkurpitsaa4 punasipulia4 porkkanaa kapeina siivuinakevätsipulin varsia1 valkospipuli puolikkaina kynsinä10 herkkusientäsuolaa ja pippuriaoliiviöljyä Marinadi...

POHJATON PARSAPIIRAKKA JA TILAA JA NOUDA -PALVELUN TESTAUS

... Kaupallisessa yhteistyössä K-Ruoan kanssa Mietin ja mutustelin mielessäni, mitä itselleni ennen kokkaamatonta tekisin parsasta. Parsan, niin kuin monen muunkin raaka-aineen kanssa kun sitä useimmiten palaa klassikoihin....

Jouluisia värejä ja makuja; macaronit ja munatoti

... Macaronien leipomisessa on omat niksinsä ja oikopolkuja ei juuri ole. Siitä sain juuri itse hyvän opetuksen. Olin päättänyt tehdä lahjaksi pari purkillista joulunvärisiä macaroneja. Koska macaronien...

Gnocchi....perunoista ja riisijauhoista! Yksinkertainen ja maukas vaihtoehto pastalle

... ”Gnocchi”ovat Italiassa pastan ja risoton ohella erittäin tyypillinen ”primo piatto” , joka on paitsi hyvän makuinen, myös tosi nopea valmistaa, mikäli käytät kaupoista tai leipäliikkeistä valmiina...

Salaatteja ja lettuja, kesälounaaksi ja iltapalaksi

...Leikkaa parsakaali sopiviksi paloiksi, ota mukaan myös varsi (sen voi kuoria) ja keitä suolatussa vedessä muutaman minuutin. Nosta pois ja siirrä jäähtymään kylmään veteen.– Tee kastike: silppua valkosipuli ja lisää...

Juhannuskakku ja juhannusristeily 2016 – Jaanipäevatort ja jaanipäevakruiis 2016

...ja hän oli ahkerasti alusta alkaen mukana erottamassa kananmunan keltuaisia kanamunan valkuaisista ja lopuksi koristelemassa kakkua. Sellainen tuli meidän juhannuskakku ja koristelu on tyttäreni käsiala. Koska meillä Espoossa oli Juhannusaaton...

Helppo ja maukas arkiateria: kaprislohi, grillimaustetut uunilohkot ja kermaviili-avokadokastike

... Näillä ohjeilla valmistuu nopeasti helppo ja todella maukas arkiruoka neljälle hengelle. Aloita laittamalla uuni lämpenemään 225 asteeseen. Grillimaustetut lohkoperunat8 kpl perunoita1 rkl öljyä2 tl suolaa1 tl...

Kohti pääsiäistä ja kevättä askarrelleen ja tuunaten

... Pääsiäinen on jo ihan oven takana ja viimeiset askartelut ja kukkahankinnat olen tehnyt. Valkoiset munat olen maalannut öljyväreillä töpöttelemällä, jotta sain rosoisen pinnan. Mutta voi hyvänen...

Hyydytetty mandariinikakku ja Oscar-valvojaiset 2015 – Tarretatud mandariinitort ja Oscar-tulemuste 2015 ootamine

... Minä olen valmis Oscar-valvojaisiin. Maanantaiaamun varhaisilla tunneilla jaetaan vuoden 2015 Oscar-palkinnot sekä Eestin ja Georgian elokuva ”Mandariinit” on yksi Oscar-ehdokas ”Paras vieraskielinen elokuva”-kategoriassa tänä vuonna. Olen...

2 x avokadosalaattia ja kevyempi elämä – 2 x avokaadosalatit ja kergem elu

... Hyvää Palmusunnuntaita! Pääsiäinen lähestyy ja pitäisi innostua pashasta, lampaasta ja suklaasta, mutta minä söisin Pääsiäiseksi mielluummin sushia ja jonkunlaista kevyttä rahkajälkiruokaa. Punaviinistä en ole nyt kiinnostunut...

Freesi avokado-päärynäsalaatti ja Eestin ”Mandariinit” 2015 Oscar-ehdokkaana – Värske avokaado-pirnisalat ja Eesti ”Mandariinid” 2015 Oscar-nominendina

... Silloin kun rakastat sydäntäsi, valmista freesia avokado-päärynäsalaattia. Rehellisyyden nimissä, huomasin sen avokado-päärynämakuyhdistelmän K-marketin vihannesosastolla ja sen jälkeen olen urahtanut avokatoon. Salaatin reseptin keksin itse. Silloin kun...

Kevätkääryle taikina ja täyte ja kastike

... Kevätkääryle taikina, täyte ja sitten vielä kastike, johon kevätkääryleitä voi dipata. Kastike on varsin hapokas ja sitä kannattaa dippailla vain pikkusen. Saa niitä kääryleitä syödä ihan...

Jouluinen juustokakku ja aikuisen joulumieli – Jôulune juustukook ja täiskasvanud inimese jôulumeel

... Postauksen sponsori on Urtekram. Mistä tulee aikuisen ihmisen joulumieli kun koko marras- ja joulukuu on yhtä suurta joulurumpaa? Jingle bells alkaa soimaan jo marraskuun lopussa ja...