Kaupunkijuhannus Turussa

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: drinkkijuustokalakanalehtikaalilisukeMakeaapastareseptitRUOKAAsalaatti



Julkaistu seuraavalla sivustolla


Viime vuodet olen viettänyt juhannusta mökilläni. Teemalla keski-ikäisten sinkkunaisten juhannusjuhla. On syöty, juotu, saunottu, parannettu maailmaa. Nyt vaan tuntui siltä, että haluan tehdä vaihteen vuoksi jotain ihan muuta. Tyttäreni tarjosi minulle vaihtoehdon ja niinpä suuntasin ystäväni kanssa Turkuun viettämään kaupunkijuhannusta.


Tyttäreni asuu puolisonsa kanssa…




...sitruunamehua6 kokonaista kypsentämätöntä maissia1 dl tiiviisti paineltua basilikaa1 dl tiiviiisti paineltua korianteria1 vihreä chili100 g fetaa1 rkl oliiviöljyäsuolaapippuriaMeillä oli neljä esikypsennettyä maissia, joihin otettiin pintaväri pannulla. Muuten kunnioitimme ohjetta 🙂...

Läheiset reseptit

Kaupunkijuhannus Turussa

...ihan muuta. Tyttäreni tarjosi minulle vaihtoehdon ja niinpä suuntasin ystäväni kanssa Turkuun viettämään kaupunkijuhannusta. Tyttäreni asuu puolisonsa kanssa idyllisellä puutaloalueella, joka rauhallisuudessaan veti vertoja mökkirannan hiljaisuudelle. Neljän rivitalon ympäröimässä pihapiirissä...

Kotimaan matkailua - Turussa

...ehkä ihan kiva kertoa edellisestä pikku matkasta. Mä tosiaan kävin viime kuussa Turussa. Sain kierrellä päivän verran kaupungilla ja samalla hoitelin muutamia tärkeitä asioita. Siinä missä huomenna ajellaan takaisin kotiin,...

Turussa

...viettävätkin varmasti ihanaa lomaa juuri tällä hetkellä. Muutamia postausaiheitakin on ehtinyt tässä kertyä ja ajattelin aloittaa tällaisella matkailuaiheisella jutulla. Kävimme viime viikonloppuna Turussa juhlistamassa kummipoikani rippijuhlia ja ehdimme siinä samalla...

Kaupunkijuhannus – ankkaa, juustoja, britakakkua…

Tänä vuonna tuli vietettyä erilainen juhannus, sillä jäimme mökkeilyn ja kaveriporukan kanssa riekkumisen sijaan ihan vain kotiin. Se tuntui ensiksi ihan mahdottomalta ajatukselta, mutta yllättäen...

Raakakakkuopissa Turussa

Tytär houkutteli mukaansa opiskelemaan raakakakkujen tekoa Pure Foodin Oy:n workshop-tapahtumaan viime viikonloppuna. Ideana on valmistaa kakkuja mahdollisimman vähän käsitellyistä raaka-aineista. Raakakakkua tai sen aineksia ei...

Artesaanigelatoa ja -jäätelöä Turussa

Turun keskusta löytyy jo aika mukava valikoima paikkoja, jotka tarjoavat vaihtelua tavanomaiseen jäätelötarjontaan. Kannattaa ehdottomasti käydä maistelemassa uudenlaisia makuja näissä mukavissa paikoissa (paikat kartalla postauksen...

Turku Food Walk 2016 - viisi parasta ravintolaa

...ovat teidän suosikkiravintolanne Turussa? Bonuksena mainittakoon, että kortista on iloa vielä täyteen leimattunakin: sillä saa nimittäin 15% alennuksen yhdestä vapaavalintaisesta normaaliannoksesta jossain osallistuvista ravintoloista. Eivätkä ideat ruokamatkakohteena itsensä onnistuneesti brändänneessä Turussa...

Turun ravintolakierros - todellista ruokapornoa

...meillä Helsingissä on. Ei ole keskustassa kadunkulmaa, josta ei kyseistä ketjua löytyisi…Toinen asia, joka ravintoloita Turussa yhdistää on lähiruoalla ilakointi. Cindy vie senkin tosin ihan uudelle tasolle: heidän ruokalistansa kotimaisuusaste...

Lammbolognese, lambbolognese, lammasbolognese

...olivat paksun sumun peitossa. Tällä viikolla meillä on kylässä yksi Emman ruotsalainen ystävä, hän tekee tet -jaksonsa muutamassa paikassa täällä Turussa. Hän sai kokeilla mämmiä ensimmäistä kertaa, makuna oli kylläkin...

Suomen löysin räppäri treenien vauhdittajana?

...treenin muodossa???? Vaan testattavahan tuo on ehdottomasti! Ei auta muu. Ja kun tapahtuma vihdoin saapuu Suomen parhaaseen kaupunkiin, eli Tampereelle ovat kaikki tekosyyt poissa. Turussa Rähinä-treeni menossaJa voihan se olla,...

MUOTIKUUN ASIAKASILTA

...Oy on toiminut vuodesta 1992 ja ensimmäinen liike perustettiin Turkuun vuonna 1996. Liikkeitä on nykyään Helsingissä, Turussa, Oulussa, Savonlinnassa, Kuopiossa, Tampereella ja tietenkin täällä Jyväskylässä. Vaatteet valmistetaan pääosin yrityksen omassa...

Päivä kanssani – lauantai

...tosin siirtyi neljästä kuuteen, joten ehdin hoitaa leipähomman kunnialla loppuun, ja tein tomaattienhoito-operaationkin. Kasvatan nyt ensimmäistä kertaa parvekkeella tomaatteja (ks. Huhtikuun kuvamuistio ja Kaupunkijuhannus), ja nyt löysin ensimmäiset tomaatin raakileet!...

MAGISSON MUSTAVALKOISET COOLING CERAMICS - ASTIAT

... Kesä alkaa olla parhaimmillaan ja loppuviikosta vietetään jo juhannusta. Emme tee poikkeusta tänäkään vuonna, vaan juhlimme keskikesän juhlaa kotona. Kaupunkijuhannus alkaa olla jo mökkeilyä perinteisempi, sillä...

Mansikkamargaritat

... Turussa on tunnelmallinen Papu Bar, jossa on aikoinaan tullut baarikeinuilla (kyllä, keinuilla!) istuessa tullut kaveriporukalla vietettyä monta iloista hetkeä. Erään kerran, taisi olla itse asiassa lakkiaispäiväni,...

GoExpo2015 terveisiä ja ihania karkkivärejä

...olla pastellivärit ja karkkiväritys. Muistan kuinka itselläni oli lapsena ihan tavallinen tummanpunainen polkupyörä, jossa oli musta satula. Alla kuvia tämän kevään uutuuksista. Ensimmäisen kuvan Canyon-pyörästä voit kysellä Canyon Finlandin Turussa...

Pyöräilyn viemää

...matkan osalta pyörätietä pitkin ja muutenkaan en ole maastopyöräilystä pahemmin innostunut. Sami suositteli käymään Turussa Nummen Pyörässä katsomassa tarjontaa.Sinne siis menimme mieheni kanssa pari viikkoa sitten työpäivän päätteeksi. Saatiin todella asiantuntevaa...

Isänpäivä

...ihan kaikkea mitä olen ikinä vain keksinyt Isän kanssa tehdä. Olemme käyneet Turussa kylpylässä ja kuunnellut koko automatkan ostamaani cd-levyä, pelattu jalkapalloa, rakennettu lumilinnoja, pelattu uutenavuotena monopolia sekä syöty herkkuja...

Viikonloppuherkuttelua, shoppailua ja kuntoilua

...Pari mallia oli, joita kokeilin, mutta ne eivät tuntuneet yhtään hyviltä jalassa. Lisäksi vaikuttaa siltä, että Turussa on huomattavasti suppeampi valikoima kuin esimerkiksi Helsingissä. Pitänee odottaa joko seuraavaa Hesan reissua...

Mullistava kukkakaalipizza

...raaka-ainetta sietää. Turussa ollessani sain sitten maistaa ekaa kertaa tätä jännää ihmepizzaa. Äiti oli nimittäin bongannut jostain lehdestä houkuttelevan reseptin, ja toisin kuin minä, hän päätti ryhtyä samantien toimeen. Ja...

Gluteenittomat eväsleivät

...tarvittu.Täydensin härkäpapujauhovarastoni Ruohonjuuren (klik) myymälästäkäydessäni edellisviikolla Turussa.Niinpä taikinan jauhoseoksessa on härkäpapujauhoa, tattarijauhoa ja -rouhetta,Fibrex sokerijuurikashiutaleita ja siemensekoitusta.Siemensekoituksena käytin Risentan (klik) siemennäkkileipäseosta. Leivät muistuttavat ruisleipää, ainakin Apukokin mielestä.Hänen mielestään nämä olivat parasta leipää pitkään...

Kevät yllätti ulkoilijat

...hienoa, että Turussa on monipuolisesti kulttuuritarjontaa, mistä valita. Minusta TFO:n hauskat mainokset tuovat kulttuuria sopivalla tavalla lähemmäs kuulijaa. Konsertissa voi olla tietty etiketti, mutta sen ei tarvitse näkyä kuivina mainoksina...

Uusi lemmikkini, volgansieni eli kombucha

... Turussa järjestettiin toissa viikolla Keskiaikamarkkinat ja löysin sieltä aivan vahingossa volgansienen eli kombuchan siemenen. Olen ollut jo pidempään kiinnostunut hapattamisesta, ja olen mm. valmistanut kimchiä (korealainen hapankaali),...

Pinkki Medinilla ja kevään juhlintaa

...ihan mahdottomilta kuulostaneet, vaikka täällä ei mitkään trooppiset olosuhteet olekaan. Nyt on sitten sekin nähty, minkälaista jälkeä tulee, kun norsu törmää seinään. Tämä kuva on napattu viikon varrella Turussa. Eipä...

Puutarhan kevät 2014

... Turussa järjestettiin tänä vuonna poikkeuksellisesti kahdet puutarhamessut. Piha- ja Puutarhamessut järjestettiin messukeskuksessa ja perinteinen Puutarhan kevät järjestettiin Caribia areenalla, Caribia kylpylähotellin yhteydessä. Syy kaksien messujen taustalla...

Vastauspostaus

...Serkkuni synttäritarjoiluja. Tykkään pitää yhteyttä sukuun, vaikka välillä nähtäisiin vähän harvemminkin.Voisitko kuvitella asuvanne muualla kuin Turussa? (Missä?) No vaikka Kaarinassa, Raisiossa tai Naantalissa! Heh, ihan rehellisesti, voisimme varmaan asua muuallakin....

Lipeäkalaa kunnon munakastikkeessa

... En tunne kovinkaan monta ihmistä, joka pitää lipeäkalasta. Eli livekalasta, kuten ainakin Turussa lausutaan. Syytä kysyessä moni vastaa, ettei voisi kuvitellakaan syövänsä ”lipeää”. ”Sehän on jotain...

Friterade mujkor, deep fried vendace, friteeratut muikut

...Heat the oil to 180 degrees and fry on both sides. Put them on paper towels to dry. Friteerattuja muikkuja Kävin tänään pitkällä kävelylenkillä Saaristolaismarkkinoilla Turussa. Oli ihana ilma ja...

Quesadillas

...sentään sada koko aikaa, mutta tänä kesänä on ollut aika äärimmäiset sääolosuhtee. Nämä kuvat ovat Ruotsin Uppsalasta ja ne on otettu eilen illalla. Meilläkin oli täällä Turussa eilen illalla aikamoinen...

Olutblinit

... Blinikausi on Suomessa jostain syystä tammikuussa, vaikka jauhoja ja smetanaa saa kaupasta ympäri vuoden. Ainakin Turussa. Kauheasti hyvää ei ole itärajan takaa Suomeen tullut, mutta blinit...

Tuliaisia messuilta

... Nyt viikonloppuna on Turussa Ruoka- ja viini- (ja kirja ja levy)messut. Emme olleet koskaan olleet kyseisessä tapahtumassa, joten pakko sinne väenpaljouteen oli itsensä änkeä eilen. Voi...