5 reseptiä reseptiluokassa Afrikkalaiset

Etiopialaista mustalinssi-kanapataa

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AfrikkalaisetberbereEtiopialaisetinkivääriKana ja kalkkunakorianterilinturuoatmusta linssireseptitruokajogurttiRuokia maailmaltavalkosipuli



Ainekset: 2,5 dl mustia linssejä (Beluga-linssejä) 1 prk tomaattimurskaa 700g kanaa (esim. pieniä koipia) 2,5 dl kanalientä 2 tl voita 1 tl extra-virgin oliiviöljyä 1 ... Lue lisää

Himbasha

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AfrikkalaisetEtiopialaisethiivakardemummaLeivät ja sämpylätmusta seesaminsiemenreseptitRuokia maailmalta



Etiopialainen leipä, jota syödään aamupalaksi ja sitä tarjoillaan myös usein juhlissa. Muistuttaa hieman pullaa näin suomalaisena kun makua puntaroi.. Ainekset: ... Lue lisää

Popcornia etiopialaisittain

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AfrikkalaisetberbereEtiopialaisetpopcornreseptitRuokia maailmaltasekalaiset



Ainekset: 1,2 dl maissinjyviä 3 rkl öljyä 5 tl berbereä TAI 1 tl sarviapilajauhetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl suolaa ½ tl valkosipulijauhetta 1/4 tl kardemummaa 1/4 tl ... Lue lisää

Juusto-briouatit

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AfrikkalaisetFiloMarokkolaisetPasteijatreseptitRuokia maailmaltatuorejuustowarqa



1/2 kg tuorejuustoa tai kiri-juustoa, kylmänä 1/2 kg warqaa/filoa/kevätkääryletaikinalevyjä 4 rkl voita, sulatettuna öljyä paistamiseen Leikkaa taikinalevyt ... Lue lisää

Juustobriouatit

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AfrikkalaisetFiloMarokkolaisetPasteijatreseptitRuokia maailmaltatuorejuustowarqa



1/2 kg tuorejuustoa tai kiri-juustoa, kylmänä 1/2 kg warqaa/filoa/kevätkääryletaikinalevyjä 4 rkl voita, sulatettuna öljyä paistamiseen Leikkaa taikinalevyt ... Lue lisää