4 reseptiä reseptiluokassa iberico

Grillattua ibericon presaa ja romesco-kastiketta

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: blogiyhteistyöespanjaFamiliagrillausibericoKastikkeetliharuuatPaprikareseptit



Presa on grillilihojen kuningas, ja sitä on tullutkin tehtyä jo useampaan kertaan. Presasta on kirjoiteltu aiemmin jo pitkät pätkät, joten tällä kertaa täm&a... Lue lisää

Salaatinlehteen kääriytyneet grillivartaat ibericoporsaan sisäfileestä

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: blogiyhteistyöchiliFamiliagrillausibericoPorsasreseptitSalaatit



Nopea ja helppo kesäruoka on mökkireissujen pelastus. Näihin vartaisiin tarvitset vain pari ainesosaa ja annoksetkin nälkäinen ruokaväki voi koota helposti itse. ... Lue lisää

Mustan possun secretoa, escalivadaa ja manchego-kesäkurpitsaa

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: blogiyhteistyöespanjaFamiliagrillausibericojuustoKesäkurpitsaPaprikaPorsasreseptitSalaatit



Espanjan lahja maailmalle, ibericosika, eli cerdo ibérico on tuttu näky keskisellä ja eteläisellä Iberian niemimaalla. Onnekkaimmat kärsäkkä&auml... Lue lisää

Presa ibérica

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: grillausibericoliharuuatPastatPorsaspresareseptit



Kuten aiemmin tuli mainostettua, presa on todella uskomaton pala lihaa. Näiden kokemusten jälkeen voin todeta, että voittaja on löytynyt. Ibericon presan sanotaan olevan "possujen ... Lue lisää