6 reseptiä reseptiluokassa Intialainen keittiö

Korianteri-valkosipulivoilla maustettu kokonainen nieriä uunissa

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: Intialainen keittiökalaruoatreseptitRuoat



Meillä syötiin tänään lounaaksi aivan ihanaa uunissa kypsennettyä nieriää. Idea tähän reseptiin lähti Martha Stewartin kokonaisena grillatusta ... Lue lisää

Pinaatti-Kookoskana – Intialaissävytteinen

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: Intialainen keittiöKanaruoatreseptitRuoat



Tässä jälleen yksi versio lempiruoastamme. Meillä tykätään tosi paljon intialaissävytteisestä ruoasta ja kookoskana on ihan lemppareitamme. Sitä ... Lue lisää

Jauheliharisotto goes India!

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: ArkiruoatIntialainen keittiöJauheliharuoatreseptitRisototRuoat



Tämä päivä oli taas yksi niistä päivistä, kun sitä kaivelee kaappeja ja yrittää keksiä lennosta jotain perheelle ruoaksi :). Kuulostaako ... Lue lisää

Tuliset intialaiset, kanatäytteiset rullat ’Kathi rolls’

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: EväätIntialainen keittiöMukaan piknikillereseptitRuoat



Tällä kertaa testasin Manju Malhin Intialainen Keittiö -kirjasta Kathi rollseja. Itsetehtyihin vehnäisiin lättyihin (Paratha) kääräistään grillattua ... Lue lisää

Sovellettu ’dal makhani’ eli Linssi-papu-kukkakaalikeitto

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: Intialainen keittiöKeitotreseptitRuoat



Lähdin tekemään tätä ruokaa Manju Malhin Intialaisen keittokirjan 'dal makhani' reseptiä mukaillen. Suomennus kirjassa reseptille on 'mustia linssejä mausteisessa ... Lue lisää

Intialaissävytteinen Kalkkunakastike

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: ArkiruoatIntialainen keittiöKanaruoatliharuoatreseptit



Välillä yksinkertainen ja helppo ruoka on kyllä aivan ihanaa, eikä se aina tarkoita sitä, että mausta pitäisi tinkiä. Tämä ruoka on mielestäni ... Lue lisää