8 reseptiä reseptiluokassa pihvi

Hevosta, muhennettuja korvasieniä ja versosalaattia

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: hevonenkirkastettu voikorvasienilihaliharuokalisäkeMimismuhennosnelkytplusblogit.fipihvireseptitruokasalaattisienetSisäfileeSyötävät kukatuudet perunatversot



Viimeaikoina blogissa on käytetty versoja ja syötäviä kukkia varsin ylenpalttisesti. Voilepärullan aineksista jäi vielä sen verran versoja ja kukkia yli että ... Lue lisää

Pihvejä ja burgereita grillissä

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: avokadohampurilainenIltapalakalaruokakastikekesämenuliharuokalisäkemangopääruokapihvireseptitsämpylä



Tässä tuleekin nyt oikea hampurilaispläjäys. En ole aikaisemmin tehtaillut hampurilaisaterioita grillissä, joten hiukan pääsi innostus valloilleen. Itse tehdyt ... Lue lisää

Tartines – täytetyt herkkuleivät

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: AvocadochilimajoneesiGrilliruokaaherkkuleipäHerkuttelualeipäparempaa kuin ihan huonooparsapihvireseptitsinihomejuustotartinetartinestäytetty leipä



Tartinery Little Italyn kulmilla New Yorkissa oli keväisen reissumme viimeisen illan ravintola. Ranskalaishenkisessä ravintolassa tarjoiltiin mm. herkullisia tartines -leipiä, eli ... Lue lisää

Täydellinen grillipihvi

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: chimichurriEntrecôtegrillipersiljapihviplanchareseptitweber



Grillaamisessa on jotain alkukantaista vetovoimaa. Leimahtelevat liekit, savun tuoksu ja lihan tirinä. Työstressi on hetkessä kaikonnut, kun pääsee puuhastelemaan grillin ... Lue lisää

Pippurinen pihvibravuuri

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: harricots vertsmustapipppuriPerunapihvireseptitvalkosipuli



Aurinko paistaa ja kevät tulla jolkottaa. Viikonloppuna on ollut kiva touhuilla ulkona ja tehdä kaikenlaista kevät puuhaa. Tänä talvena vähäiselle käytö... Lue lisää

Pihviä aamupalaksi? – Aamiainen amerikkalaiseen tapaan

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: aamiainenavokadochilikorianterimustapapusalsaPerunaperunakakkupihvireseptitsalsa



Maistuuko sisäfile aamupalaksi?? Paul Gaylerin Pihvi-kirjasta löysin tämän reseptin: pihvi paistetun kanamunan ja papusalsan kera. Tätä oli pakko kokeilla ja ... Lue lisää

Cajunmausteiset jauhelihapihvit

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: Bataattijauhelihamausteetomenapekonipihvireseptit



Jauhelihapihvin voi tehdä kovin monenlaisella twistillä. Tällä kertaa koeputkessa oli Soppasirkus-blogin cajun-henkinen versio. Alkuperäisen reseptiikan varoiteltiin olevan ... Lue lisää

Asia on pihvi

Linkki reseptiin

Reseptiluokat: filet mignonpihvipunaviinikastikereseptit



Valon lisääntymisen myötä hitaampikin jo huomaa, että talvi on taittumassa kevääksi. Ennen kuin kevättä tosissaan alkaa olla rinnassa, on aika käyd... Lue lisää